Montag bis Samstag

18:00h - 22:00h
( Küche bis 21:00h ) 

Eröffnung unserer Parkterasse im Stielmuspark.
Wir freuen uns Sie ab dem 02.07.2018 bei Speis & Trank auf unserer Parkterrasse begrüßen zu dürfen. 

Probieren und genießen Sie das Highlight unserer neuen Speisekarte
- das Livar-Schwein aus der niederländischen Zisterzienser-Abtei Lilbosch


Speisekarte

Vorspeisen:

Bunter Gartensalat mit Crouston & gerösteten Nüssen 
7,00€

Süßkartoffelsuppe mit Riesengarnele
6,50€

Gebratene Blutwurst vom Livar-Schwein mit Apfel & Zwiebel auf Gurken-Kartoffelsalat
9,50€

Mozarella auf geröstetem Brot mit Basilikum-Pesto
8,00€

Hauptgerichte:
 

Schweinebauch vom Livar-Schwein mit Altbier-Sauce auf weißem Selleriepüree
16,00€

In Merlot geschmorte Rinderbacken mit Gemüse & Kräuter-Kartoffelstampf
18,00€

Auf der Haut gebratener Kabeljau mit Rieslingschaum & Zitronenrisotto
18,00€

Pasta mit gebratenen Pilzen & Zucchini
9,00€

Kross gebratenes Schnitzel mit handgemachten Pommes & Bärlauch-Mayonaise
14,00€

Dessert: 

Vanille-Panna Cotta mit Beerenkompott
5,0€

Dunkle Schokoladen Mousse mit Mango-Ingwer Chutney
6,00€ 

Livar 2 web